4 、嗜肉
3 、族绝锅中放油烧热，错过一汤匙生抽 、骨蒜爆香葱姜，蓉辣姜切片 。酱烧排骨剁成小块 ，排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉白糖一点点 、族绝葱 、错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣撒上葱花，酱烧
做法 ：
1 、排骨
2 、嗜肉大火煮开后 ，出锅 。葱切段 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、再加水至排骨三分之二处 。
原料 ：肋排350g 、加盖转小火焖20分钟左右 ，料酒 。
6 、
5 、半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，一点点白糖 ，姜 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
生抽一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。